Món chả lá lốt kiểu mới với vị dai nhẹ của cá, vị ngọt thơm của thịt hòa quyện cùng các gia vị khác tạo nên một món ăn vô cùng thú vị và ngon miệng.
Chả lá lốt kiểu mới mềm ngon chưa từng thấy - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả lá lốt:

300 gram thịt thăn xay

100 gram cá thác lác

30 lá lốt to dùng để cuốn

5 củ hành tím

50 g hành lá

Tiêu , gia vị

Cá thác lác bỏ vào bát cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu chiên, ¼ (một phần tư) thìa cà phê hạt tiêu xay, dùng thìa to quết cá trong bát cho các nguyện liệu quyện vào nhau và cá trở nên dai hơn.

Hành lá xắt nhỏ.

Hành tím băm thật nhỏ.

Bỏ toàn bộ hành tím, hành lá, thịt vào cùng bát cá thác lác. Thêm gia vị nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường vào cho vừa ăn.

trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.

Trải mặt trái chiếc lá lốt lên đĩa, cho cá vào cuốn lại. Lần lượt làm hết phần nhân.

Làm nóng ít dầu chiên trong chảo chống dính, cho chả cuốn vào áp chảo, chiên đều cho 2 mặt cuốn chả vàng và chín thơm.

Lá lốt là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và thường được các chị em nội trợ dùng phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Món ăn được chế biến với lá lốt sẽ trở thànhcác món ăn vô cùng hấp dẫn bởi mùi thơm lừng của lá không thể lẫn vào đâu được. Món chả lá lốt kiểu mới với vị dai dai của cá, vị ngọt thơm của thịt hòa quyện cùng các gia vị khác đã tạo nên một món ăn vô cùng thú vị và ngon miệng. Việc ăn lá lốt thường xuyên sẽ giúp người ăn phòng và chữa được nhiều bệnh như chống viêm, giảm đau nhức xương khớp.

Chả lá lốt

Mong bạn ngon miệng với món chả lá lốt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chả lá lốt món ăn Việt Nam món mặn Món chính món chiên món ăn từ thịt heo

bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga cách làm kem phở trộn tôm nước trái cây nem xinh trong dáng mới Tự làm bánh mÃ Æ canh muop dang salad gà May và cach nau che dau xanh danh giải nhiệt mùa hè thịt kho măng tươi bun cha ha noi ngon phÃƒÆ banh MI Goi du đu xoi nep an voi xoai ngon mieng 膽谩ng móc khoá Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé cơm nắm kiểu mới Lạ miệng Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu banh chin tang may ngon thịt bò xào thịt nướng cay rửa sữa súp nấm heo nướng sa tế canh ngon thit bam pho xao bo cach lam banh Choux à la cream nghêu sa te ngon húng gan bo ngam chua ngot Bông sinh tố táo quÃ Æ Bún thit nuong canh rau ngot thăn trứng om thịt heo đổi món nổi ga nuong muoi đậu xanh gà kho trứng gà cach lam ca bánh rau củ chiên giòn công thức cháo cá thu cach lam bong thien ly xao thầy cô mon xao gÃ Æ Cách làm thịt nướng sấu cuộn thịt ba chỉ canh sườn khoai tây hen canh bí ngòi cách tỉa hoa bô sung canxi ậm Ot ngot duong Gan gà món ngon mỗi ngày Món lẩu trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng Xoi la truyền 74 Đơn giản Ä am cách nấu canh hến cách làm bò kho ngon banh kem giang sinh cá trứng chiên xù peter pan thịc ba rọi xào dưa cải chè đau xanh nuoc dua nau pho sot vang cách nấu chè ngon công thức bánh mì chuối nướng Cách rút xương cá lóc nhanh mứt mận dẻo nuoc uong an do cắt hành tây bóc xôi bọc trứng muối bua an mam man mít làm sinh tố Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi lam cha pha siro kiwi bac ha ngon Rồng mực sữa banh noel HÃi thit heo om nuoc tuong giao mùa canh cho bà bầu canh bông cải thịt bò cach lam oc buou xao sa mực chiên xù cách làm sinh tố mon com ngon ếch chiên giòn ca thac lac chien canh đậu kim chi Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật Hu tieu che bi ngo cookie chocolate chiffon tra xanh cuon cha muc ngon chè sắn